一凛堂なんばダイニングメゾン店

カフェの調理長候補【正社員】

掲載期間 24年06月01日〜30年05月31日

2018年3月OPENの新ブランド
手作りにこだわった和カフェ
地元で無理なく働きませんか
研修や各種コンテストも随時開催(調理コンテストの様子)
研修や各種コンテストも随時開催(接客コンテストの様子)

御堂筋線なんば駅・南海線難波駅徒歩1分

月給28万~38万円

  • 早朝
  • 夕方
  • 深夜
  • シフト制勤務
  • 交通費支給
  • 社内割引あり
  • まかないあり
  • 経験者歓迎
  • 仕事ブランクOK

注目ポイント

久々の大型募集しています!
採用率高めですので多くのご応募お待ちしております!

創業60年を超える「ジローレストランシステム株式会社」。
小田急電鉄グループの外食企業として安定した基盤のもと、
関東を中心に90近い飲食店を展開。
ブランド数は40を超え、常に新ブランドを創り続けています。

この「一凛堂(いちりんどう)」は
2018年3月に誕生し、
濃厚な抹茶ティラミスや和風パスタ等を
ゆったりとした雰囲気の中食べられると
オープン直後から話題に◎

今後の展開が社内外から期待されているブランドです。

また、当店はサービスと調理は完全分業制。
それぞれがプロフェッショナルとして、自身の役割を担います。

スキルアップのための研修や接客・調理コンテストも随時開催。
昇進、昇格のための制度も整っているので
着実にステップアップしていただくことが可能です。

お仕事内容

・一凛堂なんばダイニングメゾン店での調理業務全般


まずはお店のオペレーションをマスターしていただき、
徐々に調理場内のマネジメント業務を習得してください。

調理長の裁量は多く、
スタッフの採用や育成、
オペレーションの改善提案等
様々な業務に携わっていただけます。

また、アルバイトスタッフが
多数在籍している店舗のため、
調理長の影響力が大きいのも特徴のひとつ。

スタッフ一人ひとりの個性を見極め、
皆が楽しく仕事ができるようリーダーシップを取ってください。


調理長としてご活躍いただいた後は
複数店舗を管轄する【調理指導員】への
キャリアアップも可能です。

腰を据えてじっくりと
ご自身のキャリアを向上させたい
そんな思いをお持ちの方のご応募をお待ちしています!

給与月給28.1万円~38.6万円
※経験・能力・前職給与を最大限考慮し、上記給与内でスタート給与を決定させていただきます。
※上記「給与詳細」には固定残業手当・役職手当を含んでおります
 <固定残業手当について>
役職に応じて20時間もしくは40時間分を支給致します。超過分については全額支給となります。
・賞与 年2回(7月・12月)直近支給実績 3か月分 ※初年度賞与は在籍期間による
・試用期間3ヶ月あり
試用の条件:本採用の月給と同等額を時給にてお支払い
(時給1200円~1800円)
【給与モデル例/月収】
<副店長・副調理長> 基本給26.6万円+固定残業代(20時間)3.8万円=30.4万円
<店長・調理長>   基本給28.8万円+固定残業代(40時間)8.4万円+役職手当5千円=37.7万円
【給与モデル例/年収】
<店長・調理長>月収37.7万円×12か月+賞与86.4万円(過去実績値)=年収539万円
※賞与は業績により変動/過去実績は平均3ヶ月程度

【その他給与例】
入社1年、調理長就任/月給34.1万円※手当含む/年収488万円
入社5年、調理指導員就任/月給38万円※手当含む/年収540万円
勤務地一凛堂なんばダイニングメゾン店
大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン7F
※御堂筋線なんば駅・南海線難波駅徒歩1分

※将来的には当社他店舗への異動の可能性はございますが、
 原則としてお住まいから通える範囲での配属(異動)となります。 
地図勤務地:一凛堂なんばダイニングメゾン店
一凛堂なんばダイニングメゾン店の地図はこちら
面接会場はご応募いただいた際に別途ご案内致します
勤務期間勤務開始日はお気軽にご相談ください。
勤務時間(変形労働時間制)
・9:00~23:30
・上記時間内で所定労働時間8時間
・残業月平均20時間~40時間 
・平均所定月間労働時間173.3時間(月間21.6日) 
・休憩1時間あり(労働時間によって変動あり/法廷通り付与)
▼休日・休暇
・週2日
・月8日~月9日(年間105日)
・連続休暇制度
・年次有給(初年度は勤続6ヶ月で10日間付与)
・特別有給休暇 (結婚・忌引・出生等)
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
待遇■交通費全額支給
■制服貸与
■まかない制度あり
■昇給年1回
■賞与(※2019年度実績 年間約3.2ヵ月)
■役職・深夜・残業手当有
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■社員割引制度(系列レストランやカフェで利用可能)
■社内融資制度
■健康診断
■屋内全面禁煙
・【加入保険】社会保険完備
・【受動喫煙対策】受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
・【契約期間】期間の定めなし
・【休日】シフト制、週2日休み
・【勤務形態】変形時間労働制
応募資格・学歴・経験一切不問
・ブランクある方OK
・調理経験のある方(アルバイトでも可/和・洋・中ジャンルは問いません)
・長髪OK(業務中は結んでいただきます)
・ヘアカラーOK(規定あり)
・ひげOK

応募情報

応募方法数あるお仕事先の中から
ジローレストランシステム株式会社の求人へ
ご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。

必要事項を記入の上WEBにてエントリーをお願い致します
WEB書類選考合格の場合、面接のご案内をさしあげます


■選考スケジュール(予定)

①WEB書類選考

②一次面接(採用担当)

③最終面接(役員面接)

※場合によりWEB書類選考後、
書類選考(履歴書・職務経歴書送付)をさせて頂くことがございます
応募先一凛堂なんばダイニングメゾン店
担当採用担当

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